湘南茅ヶ崎deお料理教室 Recette

2017年 11月 10日 ( 2 )




2017.10月 ほっこり秋の【和のごはん】ご報告~





日に日に深まる食欲の秋♪
10月は【豆皿】を使った
新米の進んじゃう(やべーやつ。)
小鉢たちをたっぷりとご紹介させていただきました。




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・自家製なめたけ
・白滝の明太和え
・蒸し葱の酢味噌かけ
・茶そばサラダ
・ゆで卵のもろみ漬け
・沢庵とクリームチズのサンド
・秋野菜の(卓上)天ぷら
・吹き寄せ飯
・香ばし舞茸とイカ団子の椀
・栗羊羹






ねぇ、ねぇ、すごくない???

ちいさなお皿に盛り付けるため、
さまざまなアイテムをご紹介致しました!!!




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残念ながら10月は参加生徒さまが少々少な目(泣)
今回もかなりのご好評をいただけたので
もっとたくさんの生徒様にご参加いただきたかったなぁ~


と、ちょっぴりさみしいわたくしでございました。。





今月のレッスンも楽しんでいただけるよう
着々と作りこんでおります!!!





みんな、遊びにきてね~
















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by recette-kozue | 2017-11-10 12:15 | おもてなしコース | Comments(0)

2017.11月 クリスマスパーティのご案内でございます♪







今年も残すところ二ヶ月もなし。。
アッという間の一年です。


2017年を楽しく締めくくるためには
まだまだ行事がてんこ盛り!!




・・・まずは11月のレッスン内容・・・






2017年度
Recetteクリスマスパーティ-





毎年恒例のクリスマスパーティ☆
今年のクリスマスメニューはこれで決まり♪
簡単☆豪華なおもてなしメニューをご紹介致します。
初めてさんも大歓迎です☆☆



さぁ、みんなで盛り上がろう~






・プルアパートブレッド(おしゃれなちぎりパン!!)
・緑のポタージュ(クリスマス気分満載☆)
・サーモンパイ(お肉も良いけどサーモンもネ)
・豚肉の塩釜焼き
(盛り上がることマチガイない♪)
・クリスマスケーキ(オッ楽しみに~)




6.000円(材料費・レシピ代込み)





豪華な内容ではございますが(←自分で言う????(笑))
実はとっても簡単なのです。
ひるまず、お気軽にご参加ください!!!!(笑)(笑)





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では、お日にちのご案内です。
(平日、全てのレッスンが10時~のスタートとなりました!!)





・11月21日(火)    10:00~   残席3 
・11月25日(土)    11:00~   残席2
11月26日(日)    11:00~   満 席
・11月29日(水)    10:00~   残席2
・12月1日(金)    10:00~   残席5
 



土日は早くに満席になる可能性がございます。
ご希望の方はお早目にご予約お願い致します。




(各日3名様未満の場合は開催できません。。
お日にちの移動をお願いする場合がございます。。)







今回も・・・初参加さんでもOK!!




お申し込みはこちら

・お名前
・参加人数
・希望のお日にち





を、入力しメールをいただきたいと思います。
((3日以内に、こちらよりお返事させていただきますネ☆))
((返事がないようでしたら、再度メールをいただきたく存じます))





お申し込み・お問い合わせ。。。お待ちしております♪










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by recette-kozue | 2017-11-10 10:54 | おもてなしコース | Comments(0)

小さなおうちで、のんびり☆楽しいお料理教室を開催します♪
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