湘南茅ヶ崎deお料理教室 Recette

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ハム工房ジローさん

現在、募集中のレッスン


  

6月13日(木)  おもてなしコース 【おうちでできる**アンチエイジング定食】  (満席)
6月15日(土)  おもてなしコース 【おうちでできる**アンチエイジング定食】  (残席1)
6月24日(月)  おもてなしコース 【おうちでできる**アンチエイジング定食】  (残席2)



6月レッスン。詳しくは →  →  → こちら をご覧ください。





イタリア料理教室は、ご予約制となります。
月~金曜日の中で、ご希望を伺い  条件の一致される方が
4名様、揃われましたら順次スタートとなります。

お気軽にご予約下さいませ♪



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ブログの更新をさぼりにさぼっている間に、季節は梅雨へ。。。

もちろん、レッスンは楽しく行っておりますよ~!!!



緊急募集させていただきました昨日のレッスンは
おかげさまで満席となり、メチャメチャ楽しくレッスンさせていただきました


こちらのご報告も、後日させていただきますネ♪



今回はお久しぶりに、おいしいお店のご紹介




ハム工房ジロー(http://www.ham-jiro.jp/)



こちらは大手百貨店さんの催事などで有名なドイツハム&ウィンナーのお店。
無添加ハムなども作られていらっしゃいます。


実はお店が茅ヶ崎にあると気づき。
しかも、車で伺えばけっこ~近い。。


♪(* ̄ー ̄)v さっそくGO!!!で、ございます



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見えます???
骨付きハム。 肉好き人間なら、誰もが憧れる例のヤツですよ('ー') フフ



ウィンナーのラインナップも豊富です☆
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定員さんもとっても親切で、迷っていると試食させて下さったり。。

いろいろ迷いながら何種類か購入し、豪華なディナーとさせていただきました。



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(もちろん、ビールと共に。。。超☆美味)



ハムはパンに挟んでがっつりいただきます!!
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ちなみにお店は、茅ヶ崎青果市場の敷地内にあり
一般人は大丈夫か??

と、思ったりしがちですが 全く問題ございません!!!


こんなにかわいらしい外観のお店です。
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みなさんも、行かれてみてはいかがでしょぅ~か???
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by recette-kozue | 2013-05-30 07:46 | おいしいお店 | Comments(2)

緊急募集でございま~す!!!


現在、募集中のレッスン


  
5月29日(水)  おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (残席2)
6月13日(木)  おもてなしコース 【おうちでできる**アンチエイジング定食】  (残席2)
6月15日(土)  おもてなしコース 【おうちでできる**アンチエイジング定食】  (残席1)
6月24日(月)  おもてなしコース 【おうちでできる**アンチエイジング定食】  (残席3)


5月レッスン。詳しくは →  →  → こちら をご覧ください。

6月レッスン。詳しくは →  →  → こちら をご覧ください。





イタリア料理教室は、ご予約制となります。
月~金曜日の中で、ご希望を伺い  条件の一致される方が
4名様、揃われましたら順次スタートとなります。

お気軽にご予約下さいませ♪



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すっっっかり、ご無沙汰しております。

いやぁ、最近はお天気も良く。
心地よい毎日でございますね♫



そして、月日は驚くほどチョッ早で過ぎてゆき。。。

レッスンのご報告が遅れに遅れまくっております。。



まだ、4月のレッスン報告もたまっているのですが
ちょっぴり順番を替えて、お先に

カフェ風メニューのご報告
をさせていただこうと思います☆




【カフェ風メニュー**ワンプレートランチ(洋風編)】

・じゃがいものタルティーヌ    (サンドウィッチだけじゃないよ~)
・カリカリフレークフライ      (お手軽衣が新鮮です!!)
・季節野菜のカラフルサラダ   (彩りサラダをご紹介します)
・新食感☆フワフワオムレツ   (話題のオムレツを再現☆)




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どれも大好評!!!


さて、5月29日(水) 11時~ の回。
まだ、空きがございます。


おいしそ~!!と、思われました アナタ様☆

ご予約いかがですかぁ?????

おまちしております♪



お申し込みはこちら

(おいしいデザートもあるよン♡)
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by recette-kozue | 2013-05-24 08:31 | おもてなしコース | Comments(0)

6月のレッスン 募集開始致します!!


またまた・・・大変お待たせ致しました~!!!!ヾ(;´▽`A``






6月の“レッスンのご案内”で~すo(*^▽^*)o~♪





今回は特別レッスンです。

ずばり、アンチエイジングについて。



発酵食品のすばらしさ、アンチエイジング&免疫力UPのための
知識をお伝えしたい!!!




TVや雑誌などで良く耳にする けど イマイチ理解しにくい

ローフード・酵素・ファイトケミカル・発酵食品・いのちのスープ などなど


難しい言葉は、できるだけ使わず
入門編として、なんとなく理解していただけるようにお話させていただこうと。。



そのあとは、簡単・やさしい味のお料理をご紹介☆
オススメの調味料も合わせてご紹介させていただく


そんな特別レッスンと、させていただきたいと思います。





みなさん、ぜひ!!遊びにいらして下さい☆☆☆





全て定員4名様早い者勝ち!!(お申し込み先着順)となります。
(3名さま未満の場合は開催できませんので、ご了承ください。)








◎おもてなしコース◎

☆6月13日(木) 11:00~   4.500円(材料費・レシピ代込み)  
☆6月15日(土) 11:00~   4.500円(材料費・レシピ代込み)
☆6月24日(月) 11:00~   4.500円(材料費・レシピ代込み)




【おうちでできる**アンチエイジング定食】

・シャキシャキ 酵素サラダ          (酵素ってなぁんだ?)
・最強!! アンチエイジングスープ      (ファイトケミカルってなぁんだ??)
・富士酢で漬ける エリンギのピクルス   (本物の酢を味わってみよう)
・豚肉と彩り野菜の塩麹炒め         (麹の力&塩麹を使いこなそう)
・おまけのデザート





((今回もおまけがついちゃうかも???))
      ↑   ↑   ↑   ↑   ↑
おすすめレッスンです♪









今回も・・・初参加さんでもOK!!




お申し込みはこちら

・お名前
・参加人数
・希望のお日にち




を、入力しメールをいただきたいと思います。
((2日以内に、こちらよりお返事させていただきますネ☆))



お申し込み・お問い合わせ。。。お待ちしております♪
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by recette-kozue | 2013-05-12 05:54 | お知らせ | Comments(0)

4月のおもてなしコースのご報告編♫ part.2

現在、募集中のレッスン


5月28日(火)    おためしレッスンデー (満席)    
5月16日(木)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (満席)
5月18日(土)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (残席1)
5月29日(水)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (残席2)




5月レッスン。詳しくは →  →  → こちら をご覧ください。
おためしレッスン。詳しくは → → → こちら をご覧ください。




イタリア料理教室は、ご予約制となります。
月~金曜日の中で、ご希望を伺い  条件の一致される方が
4名様、揃われましたら順次スタートとなります。

お気軽にご予約下さいませ♪



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明日は母の日ですね~!!
プレゼントのご用意はもう、おすみでしょうか??

私は今年も、大好きなお花屋さん SeedSeed(http://www.seedseed.com/blog/)さんにお願いすみ♡
明日届くお花楽しみに、ワクワクしている所です。


また、写真UPしますので
おたのしみに~!!!!!



ところで、5/18(土) 残念ながらキャンセルがでてしまいました・・・
もし、お暇があるなぁ~!! と、お思いの方がいらっしゃいましたら

こちら


まで、ご連絡下さいね~!!!
Fさま、またお会いしましょうね~・゚・(ノД`;)・゚・







さて、さて、タイムラグありまくりのご報告会ですが
ジャンジャン進めていきたいと思います  ヨロシク(^○^)/






前回のご報告同様、オープンレッスンでのおもてなし料理会。
今回も初Recetteさまがお二人、いらして下さいました。




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お二人とも、偶然同じ 駅 よりJRでお越しとの事。
またまた、すごい偶然∑o(*'o'*)o 



ちょっぴり遠方からだけど・・・
末永く、お顔をみせていただけると嬉しいな~で、ございますヾ(´ε`*)ゝ





恒例の撮影会☆
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そうそう、毎月欠かさずお顔をみせていただいているOさま
一番遠方よりお車でお越しいただいているのですが



夏場は道が混むから、ちょっぴりお休みさせてね。との事。。



え~!!!!llっ。。さみしいよ~ (;д;) ヒック



と、思ったものの。
冷静に考えると、休日しかお見えになれなくて、
しかも超・混む方面よりいらっしゃる訳で。。



そりゃ、そうだ。と。。
はじめて、夏場の湘南というものを恨みました。。。




観光シーズンが落ち着いたら、またお顔を見せて下さいね!!!! -----L(○ ̄L)




そんなOさまより、うれしいメールが届きました。
変わり春巻き、お客様に好評だったそうでございます(*^-^)




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他にも嬉しくなっちゃう事、教えていただきましたが
私の心の中の宝箱にしまわせていただきました



みなさまと、またお逢いできる日を
楽しみにお待ちしておりま~す (^▽^)/
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by recette-kozue | 2013-05-11 12:34 | おもてなしコース | Comments(0)

4月のおもてなしコースのご報告編♫ part.1

現在、募集中のレッスン


5月28日(火)    おためしレッスンデー (残席2)    
5月16日(木)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (満席)
5月18日(土)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (満席)
5月29日(水)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (残席2)




5月レッスン。詳しくは →  →  → こちら をご覧ください。
おためしレッスン。詳しくは → → → こちら をご覧ください。




イタリア料理教室は、ご予約制となります。
月~金曜日の中で、ご希望を伺い  条件の一致される方が
4名様、揃われましたら順次スタートとなります。

お気軽にご予約下さいませ♪



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Recetteのレッスン形態は、大きくわけて2つございます。





仲良しご友人さま同士で、決まった日にちにレッスンを受けていただく
プライベートレッスン


ブログなどで告知した日にちにそれぞれご都合の合う方に集まっていただく
オープンレッスン




今回はオープンレッスンである、 
ある日のおもてなしコースのご報告会でございます♪




基本は初めましての方たちなのに。。
お友達同士???? と、思うくらいゆったりした雰囲気の
4名さまでございます '` (´∀` 





“ ホタルイカの下処理の時も、わきあいあい♡

  春巻きを巻くときも、わきあいあい♡

  お花を選ぶときも、わきあいあい♡ ”





ほのぼのするなぁ~(o^-^o)




さて、さて、作品をご覧くださいませ~

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でも、撮影時間になると真剣モード突入!!!!

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この後は、またまたわきあいあい♡
試食のお時間を過ごしていただきました☆^(o≧▽゚)o






そうそう、この様子をステキブログにてご紹介下さいましたよ~

coco*さんのブログ →   こちらをぜひ!!
seabells さんのブログ → こちらをぜひ!!





みなさまに、またお逢いできる事を楽しみにお待ちしております♪
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by recette-kozue | 2013-05-09 05:26 | おもてなしコース | Comments(0)

お久しぶりです。。。

現在、募集中のレッスン


5月28日(火)    おためしレッスンデー (残席2)    
5月16日(木)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (満席)
5月18日(土)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (満席)
5月29日(水)    おもてなしコース 【カフェ風**ワンプレートランチ】  (残席2)




5月レッスン。詳しくは →  →  → こちら をご覧ください。
おためしレッスン。詳しくは → → → こちら をご覧ください。




イタリア料理教室は、ご予約制となります。
月~金曜日の中で、ご希望を伺い  条件の一致される方が
4名様、揃われましたら順次スタートとなります。

お気軽にご予約下さいませ♪



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どんだけお久しぶりなんだ Σ(・ω・ノ)ノ!



と、お叱りの声が聞こえてきそうな昨今。


ごめんちゃいm( __ __ )m





さぁ~ ご報告会、はじまります☆




┌|≧∇≦|┘└|≧∇≦|┐ お花見御膳 ┌|≧∇≦|┘└|≧∇≦|┐



さっそく、生徒様の作品をご覧ください♪

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たけのこごはんと共に☆
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恒例の撮影会
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この日もたくさんのお土産があり。
生徒様お手製のデザート祭りとなりました



感謝の気持ちも込めて、飾り付け (´▽`L )
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今回も、お気に入りのレシピが見つかるといいな~♡♡



今月も、お逢いできる事を
楽しみにお待ちしておりま~す!!!

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by recette-kozue | 2013-05-08 08:20 | ご提案レッスン | Comments(0)

小さなおうちで、のんびり☆楽しいお料理教室を開催します♪
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