イタリア料理教室・第5回目メニュー☆

８月突入＼(o￣￣￣￣￣￣￣￣￣▽￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣o)/!!!



ロンドンオリンピックも盛り上がってまいりました!!

にわかにセミの鳴き声もしてまいりました!!!




夏ですね～°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ

真夏でもお料理教室　Recetteは、元気にお料理ご紹介致しますよ～!!!




では本題。




イタリア料理教室
第5回目メニューのお知らせです。



●いかの墨煮
～Seppie al nero～


　　
●桃の冷製パスタ
～Fedelini freddi alla pesc～



●仔牛のカツレツ　ミラノ風
～Costoletta alla milanese～




冷製パスタはカッペリーニ[Capellini]という
髪の毛のように細いパスタを使うことが多いですが


私はどうにもこうにも
「おそうめんみたい…」と、思ってしまうんです(･Θ･;)


なので、もうチョイ太目のフェディリーニ[Fedelini]の方が好み☆



皆さんにも好きになってほしいな～と、こちらをチョイス致しました(｡-_-)ﾉ
(。。独断と偏見でスンマソン。。)




で、更に一般的なのは
フレッシュトマトを使ったものだと思うのですが今回は…




桃ちゃん!!!




でも、アボカドちゃん
も捨てがたいんです。





だってどっちもカンタン★美味!!!




なのでみなさんに宿～題!!!


レッスンの時、両方ご用意しておきますので
当日、相談してみなさんでお好みのものを作るようにします。
(桃のある時期限定ですよ～)




どっちが食べたいか、
考えておいてくださいねーーー
∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))ﾖﾛｼｸ









では、みなさまにお逢いできる事を

楽しみにお待ち申し上げておりま～す
(v_v｡)人(｡v_v)