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湘南茅ヶ崎deお料理教室 Recette

神楽坂さんぽ♪ その2!!


おまっとさんです!!(←ダレ???)


神楽坂スィーツ編でございます。



予告しておりました

“私の人生、高得点のシフォンケーキとの出会いw(*゚o゚*)w
のご紹介です(o^∇^o)ノ



こちらは、神楽坂の裏路地にちいさく佇む、
まさにパリのプティキャッフェ



salon de thé Un Gâteau
(http://www.un-gateau.com/index.html)



オーガニックや国内産の安心できる材料を使用して作られる
こだわりのお菓子がい~っぱい♪


有精卵やきび砂糖、国産なたねの一番しぼり油や北海道産の小麦粉などを使って
お水は使わず低温殺菌牛乳のみを使用するなど・・・。


(国産の小麦なら、ポストハーベストの心配もないですもんね(*'-'*))



こういうこだわりって嬉しいけど…
味のこだわりまで手が回らず・・・残念!!!


的なお店が多い中、こちらは本当においしい♡



杏仁シフォン
神楽坂さんぽ♪ その2!!_b0241353_8284090.jpg



神楽坂っていう焼印もかわいいでしょ??

まぁ、しっとりしていておいしい、おいしい。。



こちらも♪
神楽坂さんぽ♪ その2!!_b0241353_8311254.jpg



ベイクドチーズケーキ、夏バージョンのライム味

スマイルクッキー、かわいいね~


今週のタルト“タルト・シトロン”も食べたかったな~



ちょっぴりわかりにくいお店かとは思いますが
神楽坂さんぽの際、ぜひ立ち寄られてみては


いかがでしょう~か???



by recette-kozue | 2012-08-18 08:44 | おいしいお店

小さなおうちで、のんびり☆楽しいお料理教室を開催します♪
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