人気ブログランキング | 話題のタグを見る

湘南茅ヶ崎deお料理教室 Recette

六本木農園


秋の気配が色濃くなり始めた先日
おしゃれ都市、六本木にてヘルシーランチをいただいてまいりました。



六本木ヒルズのほど近く。
お店の外観をまずはご覧ください。


六本木農園_b0241353_10394728.jpg



ここは六本木


六本木農園_b0241353_10401316.jpg



もちろん六本木


六本木農園_b0241353_10403325.jpg



しつこいようですが、六本木


六本木農園_b0241353_10405794.jpg



こんな子までいます。


六本木農園_b0241353_1043230.jpg




そう、このお店は
その名も



六本木農園(http://www.projectnoen.com/)
六本木農園_b0241353_10433938.jpg





こちらのお店では、こだわりの食材を提供するだけでなく
生産者さんと、お客様つなぐお店。。





この日いただいたのは、
シェフズプレートランチ(1800円)



素朴なじゃがいものおいしさがしみる、季節のスープ。
六本木農園_b0241353_1054493.jpg




“ある農園の風景”をお皿に表したお野菜たっぷりのプレート
六本木農園_b0241353_1056372.jpg




彩豊かなお野菜だけでなく、
乾燥させたお味噌のソースで土を表していたり。。
シェフの工夫が満載です☆




ごはんはおかわり自由なのですが
この日は富山のお米ですっごく甘かったの!!!!



土遊野農場で作られているそうで、スタッフさんが丁寧に農場の事を教えて下さいました。
電気すらも自家発電されているこだわりの自給自足農場




気になった方は、お店へGo!!!ですよo(*^▽^*)



おいしいお茶とともに、
もちろんデザートもいただきました。
六本木農園_b0241353_1121735.jpg





高い意識をもって、こだわりのある食材をつくっていらっしゃる生産者さんを
これも高い意識をもって、お客様へ提供されている。




オーガニック食材を取り扱うお店は数あれど
素材の良さに甘えてしまっているお店が多いような。。。



そんな中で、こんなにステキなお店に出会えて
心があたたくなったわたくしです。



おっと!!!(〃゚д゚;A



あんまりステキなコンセプトのお店だったので
あつくなってしまいましたA=´、`=)ゞが、



ぜひ、またお邪魔したいと思います!!!!



by recette-kozue | 2012-10-04 06:30 | おいしいお店

小さなおうちで、のんびり☆楽しいお料理教室を開催します♪
by recette
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30


こちらに詳しく載ってます☆


料理教室検索クスパ



ドリーミアサロン


検索

ブログジャンル

画像一覧