日新製糖株式会社様タイアップレッスン 料理イベント~
【 日新製糖株式会社様タイアップ】
賛否両論 笠原シェフ直伝!
お砂糖はカップ印 で有名な 【日新製糖株式会社】様より
きび砂糖を使用した和食を生徒さまにご紹介いただけませんか?と、
メッチャ嬉しいオファーをいただきました♡
し・か・も!!
料理イベントという形で
TVでもご活躍の 賛否両論:笠原シェフより
【秋の和食】4品を直伝していただきました~。
と、ここまでは前回までのあらすじ!
今回は、料理イベントの際のご報告をさせていただきます。
始まりは日新製糖株式会社ご担当様より
お砂糖についてのご説明をいただきました。
白砂糖ときび砂糖の違いや液体タイプのお砂糖などなど
カップ印はよく目にしておりましたが
こんなにラインナップが豊富だとは!!!
お砂糖については【調味料マイスター】取得時に一通り勉強した私。
でも、専門の方のお話を伺うと新しい発見があり
本当に勉強になりました。
(オリゴの王様、飲んでますよ~)
この内容も、レッスン中にお話しさせていただきたいと思います。
いよいよ笠原シェフのご登場~
レシピの説明とともにデモンストレーション開始
さすがプロ!!
包丁使いが美しく、お話もお上手でございます
あっという間に4品が完成し、また
笠原シェフの技やアイディアも満載でございました。
こちらの方も、レッスン中にたっぷりお話させていただきます!!
そして、そして
に日新製糖株式会社様より
この写真にございます
きび砂糖&ボックスタイプの白砂糖のお土産までいただきました!!!
笠原シェフのレシピ冊子も2冊、プレゼントです☆
うちはちょっぴり生徒さん数が多めなので
全員分はいただけないだろうな~
なんて思っていたのですが
なんの!なんの!!
たぁっぷり、届けていただきましたので
みなさま、ガシガシ遊びにいらしてくださいまし~(笑)
最後に。。。タイアップレッスンご関係者のみなさま。
今回、お声がけいただきまして本当にうれしかったです。
みなさんに【きび砂糖】の魅力をたっぷりご紹介いたしますね~!!!
by recette-kozue
| 2018-10-19 15:21
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