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牛もも肉とキノコのソティー

牛肉の中でもヘルシーで、しかもリーズナブルなもも肉。
どのようにお料理されていますか??
こちらもヘルシーなキノコをたっぷり使って
ボリュームもUPさせた牛もも肉とキノコのソティー。
バルサミコ酢+αで
がっつりメインを張れちゃいますよ☆
湘南辻堂の小さなお料理教室では
【おもてなしコース】にてご紹介しております。
どうぞ、リクエストしてくださいね!!
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by recette-kozue
| 2012-01-23 16:11
| お料理
|
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魅惑のオムソバ☆

お正月気分も落ち着き
そろそろジャンキーなものも食べたいなぁ
なんて声の聞こえてきそうなこの時期。
オムソバ、つくっちゃいました!!
More・・・続きはこちら♪
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by recette-kozue
| 2012-01-15 10:23
| お料理
|
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ちいさなおせち

今年も箱根駅伝は
盛り上がりましたね~
学生時代陸上競技をやっており、
唯一、ちょっぴり活躍できたかな~?
みたいな競技が【駅伝】だったんですね~。
だからかな?なんとなく気になっちゃう箱根駅伝。
(中学時代の恩師は箱根の山を走ったすごい人なんですぅ)
写真は、ちょっぴりだけおせち料理をたのしみたい
そんなちいさなご家族のための
ちいさなおせちです。
お弁当みたいでかわいいでしょ?
たくさんは食べられなくても、
ちょこっとだけ、作ってみる。
そんなおせちも
アリだと思いますよ♪
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by recette-kozue
| 2012-01-03 16:47
| お料理
|
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お皿のおせち
お正月、いかがお過ごしでしょうか?
私は昨日、親戚一同の宴に参加して参りました。
毎年集まって、みんなで新年を祝う…当たり前でありながら
ちょっとステキでしょ??
その宴にて、おいしいものをたらふくいただき、
おうちに帰っておせちを肴にまたまたお酒をいただく。

お正月って・・・サイコーー!!
私は昨日、親戚一同の宴に参加して参りました。
毎年集まって、みんなで新年を祝う…当たり前でありながら
ちょっとステキでしょ??
その宴にて、おいしいものをたらふくいただき、
おうちに帰っておせちを肴にまたまたお酒をいただく。

お正月って・・・サイコーー!!
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by recette-kozue
| 2012-01-02 14:35
| お料理
|
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あけましておめでとうございます。

新しい年がやってきましたね♪
みなさま、素敵な新年をお迎えの事と存じます。
みなさまにとって、すばらしい年となりますように…
More・・・続きはこちら♪
■
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by recette-kozue
| 2012-01-01 07:00
| お料理
|
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