湘南茅ヶ崎deお料理教室 Recette

牛もも肉とキノコのソティー

牛肉の中でもヘルシーで、しかもリーズナブルなもも肉。
どのようにお料理されていますか??


こちらもヘルシーなキノコをたっぷり使って
ボリュームもUPさせた牛もも肉とキノコのソティー。

バルサミコ酢＋αで
がっつりメインを張れちゃいますよ☆


湘南辻堂の小さなお料理教室では
【おもてなしコース】にてご紹介しております。

どうぞ、リクエストしてくださいね!!

魅惑のオムソバ☆

お正月気分も落ち着き
そろそろジャンキーなものも食べたいなぁ

なんて声の聞こえてきそうなこの時期。


オムソバ、つくっちゃいました!!

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ちいさなおせち

今年も箱根駅伝は
盛り上がりましたね～


学生時代陸上競技をやっており、
唯一、ちょっぴり活躍できたかな～?
みたいな競技が【駅伝】だったんですね～。


だからかな?なんとなく気になっちゃう箱根駅伝。
(中学時代の恩師は箱根の山を走ったすごい人なんですぅ)


写真は、ちょっぴりだけおせち料理をたのしみたい

そんなちいさなご家族のための
ちいさなおせちです。


お弁当みたいでかわいいでしょ?


たくさんは食べられなくても、
ちょこっとだけ、作ってみる。

そんなおせちも
アリだと思いますよ♪

お皿のおせち

お正月、いかがお過ごしでしょうか?

私は昨日、親戚一同の宴に参加して参りました。
毎年集まって、みんなで新年を祝う…当たり前でありながら

ちょっとステキでしょ??

その宴にて、おいしいものをたらふくいただき、
おうちに帰っておせちを肴にまたまたお酒をいただく。





お正月って・・・サイコーー!!

あけましておめでとうございます。

新しい年がやってきましたね♪

みなさま、素敵な新年をお迎えの事と存じます。
みなさまにとって、すばらしい年となりますように…

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